Sýrárna La Villa

Sýrárna La Villa + Sýrárny na ostrově Fuerteventura
Sýrárna La Villa + Sýrárny na ostrově Fuerteventura
Sýrárna La Villa + Sýrárny na ostrově Fuerteventura
Sýrárna La Villa + Sýrárny na ostrově Fuerteventura

Ručně zpracovávané sýry posypané mletou paprikou a kukuřičnou moukou

Sýrárna Granja La Villa, která se nachází v Betancurii na severu ostrova Fuerteventura, zpracovává tradiční sýry majorero těchto druhů: měkký kozí sýr, středně zralý, zralý, Gran Reserva, v oleji, s mletou paprikou a s kukuřičnou moučkou. Má více než stoletou zkušenost se zpracováním sýrů a její výroba je chráněna s označením původu Queso Majorero. Produkty jsou zpracovávány pod značkou Betancuria en Flor ve variantách uzených sýrů a sýrů vyráběných se syřidlem rostlinného původu.

Prohlídky s průvodcem a přímý prodej v sýrárně

Sýrárna Granja La Villa, která se nachází v lokalitě Llano de Santa Catalina, zpracovává každoročně bohatou produkci mléka, která umožňuje vyrobit kolem osmi tisíc kilogramů sýru za sezónu. Sortiment sýrů vyráběný v La Villa zahrnuje kusy o váze jednoho, dvou, tří a pěti kilogramů. Sýrárna je otevřena návštěvám a disponuje obchodem pro přímý prodej s dlouhou dopolední a odpolední otevírací dobou od pondělí do neděle.

Isla Fuerteventura

ZJISTĚTE