Vinné sklepy Vega Norte

Jedinečná vína v severozápadním rohu ostrova La Palma

Vinné sklepy Noroeste de La Palma, které jsou známější pod svou značkou Vega Norte, zpracovávají svá vína na severu ostrova La Palma od roku 1998. V současnosti zpracovávají každým rokem bohaté sklizně hroznů odrůdy Listán, Negramoll, Almuñeco a Albillo, které se sklízejí v obcích Tijarafe, Garafía a Puntagorda. Vyrábí širokou škálu červených a bílých vín, z nichž jsou nejprestižnější vína šlechtěná a vína zpracovávaná karbonickou macerací. Za emblematické lze považovat červené víno, které je uchováváno po dobu patnácti dnů v sudech z kanárské borovice.

Degustace vín a řemeslných zemědělských produktů

Vinný sklípek Vega Norte, který se nachází na cestě do Bellida uprostřed zemědělské oblasti obce Tijarafe, nabízí prohlídku jeho zařízení, během které si lze vychutnat komentovanou degustaci čtyř bílých a červených vín, jakož i vína ze sudů z kanárské borovice. Dále je možné ochutnat řadu zemědělských výrobků, jako jsou mandle, banány a fíky. Sklípek lze navštívit v dopoledních a odpoledních hodinách od pondělí do pátku a v sobotu dopoledne. V neděli je zavřený. V tomto vinném sklípku je navíc obchůdek, kde je možné zakoupit vína jeho výroby.