Pohřeb Doñy Sardiny

V rámci karnevalu v Santa Cruz de La Palma se koná pohřeb Doñy Sardiny, událost konaná v centrálním karnevalovém areálu, která představuje jeden z nejunikátnějších momentů slavností. Toto setkání kombinuje tradici s živou hudbou a nabízí účastníkům oblíbenou rozdávanou porci sardinek doprovázenou rozmanitým výběrem hudebních vystoupení.