DIY Canarian food workshop: mojo canario

Workshop DIY kanárského jídla: mojo canario, který se koná v hotelu La Quinta Roja v Garachicu, je praktický kulinářský zážitek, který účastníky zve k praktickému objevování gastronomické tradice Kanárských ostrovů. Pod vedením místních obyvatel si účastníci připraví vlastní mojo z čerstvých místních surovin a zároveň se dozvídají o historii a kulturní identitě, která tento ikonický recept obklopuje.