Slavnosti San Martin

Fiesta de San Martín na La Palmě je oslava, která připomíná tradici hluboce zakořeněnou v kultuře ostrova. Původně se jednalo o neformální oslavu v místních vinařstvích na oslavu příchodu zimy s novým vínem, ale součástí festivalu byla ochutnávka „vína San Martín“ a tradiční hostina hus. Dnes se Fiesta de San Martín slaví po celé La Palmě ochutnávkami místních produktů, jako jsou pečené kaštany a víno, a je známá účastí dětí, které zaplňují ulice písněmi a improvizovanou hudbou. Tato událost nejen ctí bohaté vinařské a gastronomické tradice ostrova, ale také posiluje ducha komunity a označuje začátek zimní sezóny.