Svátek pastýřů

25. dubna se v La Dehesa slaví svátek pastýřů, oslava zasazená do dlouhé pastorační tradice El Hierro, jejíž oslava je zaznamenána od roku 1567. Na úpatí patronky ostrova, Panny Marie Los Reyes, pastýři slaví den, který v minulosti znamenal odchod ze společných pastvin v La Dehesa.