Jednou z největších atrakcí Lanzarote je vyhlídka Ermita de las Nieves, přírodní enkláva, odkud je vidět majestátní sopečná silueta souostroví Chinijo a pláž Famara. Nachází se v nadmořské výšce 650 metrů, na jednom z nejvyšších míst ostrova, vedle poustevny, podle níž je vyhlídka pojmenována. Původně byla postaven v roce 1427 na počest patronky ostrova, Panny Marie z Las Nieves. Sotva o sto let později byl vypleněna a zničena piráty. Dnes se sem stoupá na poutě ke cti svaté patronky, ačkoli poustevna byla v roce 1966 zcela přestavěna.
