Sýry a vína s vlastní typickou chutí
Sýry a víno jsou dva nejtypičtější produkty kanárské kuchyně. Hovořit o kanárských vínech znamená hovořit o 10 chráněných označeních původu. Vzhledem k rozdílným mikroklimatům na ostrovech a drastickým výškovým změnám, k nimž dochází doslova na pár metrech, se vlastnosti těchto vín radikálně liší oblast od oblasti. Kanárské sýry mají rovněž různou texturu a chuť. Mají-li něco společného, je to výroba všech těchto sýrů s jedinečnou chutí a charakteristikami na světě tradičními metodami. A nejlepší způsob, jak objevit všechny tyto chutě, je navštívit některý z mnoha vinných sklepů a sýrařství na Kanárských ostrovech. Kromě ochutnávky je v nich možné také podniknout prohlídku a poznat výrobní metody.
Typ Vinné sklepy a Sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Vinařství Bentayga
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodegas Vega Norte
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Cooperativa Frontera
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Viña Estévez
+34 922 580 779
+34 608 724 671
elena.vinaestevez@gmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
+34 626 29 54 53
bodegasoterana@gmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
0034 626911643
crismix72@hotmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
+34 928 524 469
info@bodegavulcano.es
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Vinařství La Florida
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Las Tirajanas
Localidad
San Bartolomé de Tirajana
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Quesería Artesanal El Isorano
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Linaje del Pago
+34 687 968 597
linajedelpago@gmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Mirador de Adra
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Los Lirios
0034 629 584 270
bodegaloslirios@gmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Vinařství Martinón
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Los Bermejos
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega La Baldesa
+34 922 330 557
+34 +34 617 770 495
Categoría
Vinařství a sýrárny
+34 922 44 40 78
administracion@vinosteneguia.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Cumbres de Abona
0034 922 768 604
bodega@cumbresabona.es
Categoría
Vinařství a sýrárny
+34 656 676 397
hola@naobeer.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
La Casa del Vino de Santa Brígida
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Quesería Finca de Uga
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega El Cercado
+34 922 562 002
+34 669 887 736
bodegaselcercado@hotmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Carlos Fernández
+34 922 434 883
+34 639 360 354
bodegacarlosfernandez@gmail.com
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Bodega Soc. Coop. San Miguel
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Vinařství Bodega El Lomo
Categoría
Vinařství a sýrárny
Categoría
Vinařství a sýrárny
Titular
Quesería Flor de Teguise