La Orotava se nachází v severní části ostrova Tenerife a je jednou z nejstarších obcí na Kanárských ostrovech. Byla založena počátkem 16. století, kdy byly Kanárské ostrovy dobyty Španělským královstvím, a zachovala si bohaté dědictví v oblasti architektury, sadů i tradic. Název převzala po velkém údolí Taoro, které sdílí s Los Realejos a Puerto de la Cruz. Je vstupní branou do národního parku Parque Nacional del Teide, kde se nachází sopka o výšce 3.718 m n.m.